Самые опасные блюда новогоднего стола

В Роспотребнадзоре рассказали о самых опасных блюдах новогоднего стола. Смотрим, что рекомендуют специалисты

0
158

Как сообщили в ведомстве, в многокомпонентных салатах, заправленных майонезом или сметаной, в кондитерских изделиях с кремом, а также в шаурме и котлетах легко возникает инфекция.

С этими блюдами могут передаваться возбудители сальмонеллеза, дизентерии, норовирусной и ротавирусной инфекций, вирусного гепатита А и других болезней, пишет Лайф.

Чтобы не получить пищевое отравление во время праздников, специалисты рекомендуют не хранить остатки блюд более суток даже в холодильнике. А приобретая готовую пищу в магазине, тщательно проверять время её изготовления и срок реализации.

Кроме того, в ведомстве напомнили, что полуфабрикаты и изделия из мяса нужно обязательно подвергать повторной термической обработке.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.