Школьные столовые готовят с нарушением санитарых правил

0
314
 

Роспотребнадзор Карелии проверил столовые в  17 школах и детсадах республики.

Как сообщает ведомство, выявлялись серьезные нарушения: не соблюдались санитарно-гигиенический режим содержания пищеблоков, правила  хранения пищевых продуктов, правила личной гигиены сотрудниками.

Специалисты Роспотребнадзора изымали  пробы продовольственного сырья, пищевых продуктов и готовых блюд. По результатам  экспертиз установлено несоответствие требованиям 15,8% проб готовых блюд по санитарно-химическим показателям (3 пробы из 19 изъятых).

Составлено 7 протоколов об административном правонарушении, в настоящее время наложено 4 штрафа на сумму 20 тыс. рублей.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.